新华财经南京6月4日电 鲜嫩多汁的枇杷、皮薄肉厚的李子、圆润饱满的杨梅……初夏季节汇操盘，江苏多地时令水果陆续上市，吸引消费者前来尝鲜，赋能乡村振兴。
最近几天，苏州大阳山脚下通安镇树山村的杨梅上市，前来尝鲜的市民游客络绎不绝。“新鲜多汁，给我来两筐。”慕名而来的上海游客朱燕在试吃了一颗色泽诱人的杨梅后，爽快地花200元购买。
树山村杨梅是长三角地区知名的时令水果。“每逢杨梅季，大批游客来村里尝鲜，今年也不例外。”树山村党总支书记吴雪春介绍，村里种植杨梅2000多亩，今年预估产量约120万斤，从目前预定和销售情况看，供不应求。
树山村杨梅销售火爆汇操盘，是江苏“尝鲜经济”一个缩影。在无锡市滨湖区山水西路沿线，水果疏导点的一顶顶帐篷有序排列，新鲜采摘的李子整齐摆放，绿油油的色泽和扑鼻的香气吸引市民游客品尝、购买。5月下旬，枇杷上市，位于苏州市吴中区临湖镇的苏州市国家枇杷原种保存及扩繁基地内一派繁忙景象，采摘、打包、发快递，日均销量达4000斤左右。
时令水果不仅点燃国内消费者热情，还攀山越海、香“飘”海外。5月27日，84盒苏州市吴中区东山镇出产的白沙枇杷启运新加坡。出口企业苏州市耀果鸿果园有限公司外贸负责人姚雷佳说，白沙枇杷皮薄、汁多、肉嫩、味甜，海外订单纷至沓来。
在宜兴市康美乐食品有限公司腌制车间，30个大池子里泡了1500吨刚刚收获的青梅。企业总经理谢志锋告诉记者，这些青梅已被国外客户预订，它们将在腌制2个月后，登陆“洋餐桌”。“今年以来，我们的青梅产品销量同比增长40%。”谢志锋说。
“尝鲜经济”不仅提升了农产品销量，还成为拉动农文旅消费的强劲引擎。端午假期，苏州金满庭农业园迎来大批采摘游客，附近的农家乐经营者忙得不亦乐乎。“从上午10点起，客人持续进店，一直到下午3点，几乎没停过，我都记不清翻了多少次台了。”一家农家乐老板乐呵呵地说。
“杨梅上市了，民宿生意也跟着旺起来。”树山村民宿经营者吴辰说，连日来，一房难求。“客人们上午采杨梅，中午尝农家菜，下午品清茶，晚上住民宿，主打松弛感。”
时令水果季节性强，赏味期短，如何拉长“尝鲜经济”周期？在吴雪春看来，要留住“尝鲜流量”，关键要“保鲜”。
近年来，树山村探索农文旅融合发展，打响“树山三宝”——云泉茶、杨梅、翠冠梨，推出“春赏梨花烂漫、夏尝果实甜美、秋享丰收喜悦、冬泡温泉养生”四季主题活动，去年村里接待游客131万人次汇操盘，旅游创收超1.5亿元。
易云达提示：文章来自网络，不代表本站观点。
